Ølsmagning i Mårum Forsamlingshus – Forår- og påskebryg

Fredag den 6. marts 2015, kl. 19.00

 Tilmelding senest onsdag den 4. marts 2015, kl. 19.

Kan du igen opleve Carsten Berthelsen i et underholdende, oplysende og skummende foredrag.

Carsten har sendt os disse ord:

”I de gode gamle dage blev der brygget øl i alle hjem op til årets store højtider. Man havde fra jul en rest i tønden, og aftenen før der skulle brygges til påske, drak man det sidste af gemmeøllet. Her fra stammer udtrykket, at julen varer lige til påske. Så nu var tønden for alvor gået på hæld, og man skulle gøre godtøl med ekstra meget malt til den dejlige højtid. Vi smager syv forårs- og påskebryg fra hele Europa på en aften i Mårum Forsamlingshus, hvor foråret så sagte er på vej.”

I forbindelse med foredraget, serveres der lidt brød og lidt forskellige pølse og oste.

Pris
Det koster 150 kroner pr. person at deltage i arrangementet.

Du køber billetter ved at indsætte beløbet for det antal personer du ønsker, på Giro +01 +3 232 166 og samtidig sender en mail til maarumforsamlingshus@live.dk.

Du vil herefter modtage en bekræftelse på reservationen via mail.

Vi glæder os til at byde dig velkommen

Menighedsrådet og Mårum Forsamlingshus

 

Carsten Berthelsen er foredragsholder, forfatter og oldermand for Danske Ølpublicisters Laug.

Bøger om øl:

  • lrejsen – en rejse i øl og kultur – og ølkultur (2003)
  • Juleøl – skik og bryg (2004)
  • 50 øl som du skal smage før du dør (med Rolf Nielsen, 2007)
  • lrejsen til Prag (2007)
  • l for enhver smag (2008)
  • 24 øl du skal smage før jul (2008)
  • lrejsen til Berlin (2009)
  • Godt bryg, god mad – en ølkogebog i samarbejde med kokken Carsten Kyster (2012)

Film: Ølrejsen i Danmark (2004, DVD), Ølrejsen til Berlin (2012)

Carsten Berthelsen modtog i 2007 Danske Ølentusiasters hæderspris og blev i 2013 udnævnt som æresmedlem af samme organisation.