Menu – Generalforsamling 2017

Forret Buffet

Røget dyrekølle med waldorfsalat
Lyssej med syltede urter og peberrodscreme
Hjemmebagt brød og smør

Hovedrets buffet

Grambogård Oksefilet stegt med flagesalt og peber
Grambogård Skinkeculotte stegt med grønne urter
Smørdampede bønner (serveres varme)
Grøn salat med stegte svampe, agurk og salturt
Perlespelt med hytteost, persille og citron
Syltede butternut squash med mynte
Kartofler stegt med Persille
Rødvinssauce 

Dessertbord

Syrlig citronfromage med flødeskum
God chokoladekage
Kaffe/te